Vins 

La gamme Secret d'Ardèche! 

Découvrez à travers notre gamme les vins de plusieurs domaines.

Des passionnés de terroirs et amoureux de la vigne ! ​

Nous vous les présentons ci-dessous !

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Le Domaine de Bournet vinifie les grands Cépages de l'Ardèche: Viognier, Chardonnay,Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet Sauvignon et Marsellan dans le respect des terroirs et de l'environement. Tous nos vins sont certifiés AB Ecocert France

Le Domaine Arsac rejoint Secrets d’Ardèche et participe à la grande aventure des produits de qualité proposé par le label  ! Domaine situé au Sud de la vallée du Rhône, entre le piémont volcanique du Coiron et les gorges de l’Ardèche, Joël, Dimitri et Sébastien Arsac ont décidé d’unir leur passion et leur savoir-faire pour créer des vins de haute qualité.

Situé au pied du village de Banne, le château des Lèbres datant du XVIème siècle est doté d’un magnifique parc orné d’arbres centenaires.
Son terroir en a fait depuis toujours un lieu privilégié pour la culture de la vigne.
Vous pourrez y découvrir une sélection de vins de la propriété,issus de l’agriculture biologique.

Domaine de la Croix Blanche

En 1989, le domaine, propriété familiale, est repris par Daniel suite au départ à la retraite de ses parents. A son arrivée, grâce à ses connaissances techniques, il va le moderniser.  Au travail de ses aînés, Daniel Archambault apportera sa passion de réussir de grands vins.

Claude Dumarcher, issu d'une famille de vignerons depuis des générations, s'est inspiré du nom d'un ancêtre né à St-Remèze au 18ème siècle : l'Abbé Dubois.
Après avoir passé 30 ans en Inde, l'Abbé Dubois est revenu dans son village natal et a laissé son nom gravé sur le seuil de la maison dans laquelle se trouve un caveau rustique aux murs de pierres. L'exploitation est certifiée HVE niveau trois (Haute Valeur Environnementale)

 

Cellier des Gorges de l'Ardèche

En 2014, environ 10% de nos surfaces étaient certifiées en Agriculture Biologique. Après de nombreuses années passées à cultiver leurs vignes dans le respect de l’agriculture raisonnée, certains de nos vignerons ont eu le désir de passer le cap et de bannir intégralement l’utilisation de produits phytosanitaires chimiques et de revenir au travail du sol manuel et mécanique pour la totalité de leurs vignes.

Produits Artisanaux

Les glaces de Léon !

Artisan glacier, glaces à la boule, à l'italienne, granités, crêpes, gaufres, churros, jus de fruits frais, boissons fraîches
 

De vraies glaces artisanales ! Une gamme exceptionnelle 
- RUOMS - 54 rue nationale, 07120
- VALLON PONT D'ARC - 26 rue Roger Salengro, 07150

Au coeur d’un charmant petit hameau, l’équipe de la ferme des Divols vous accueille toute l’année et vous propose une large gamme de fromages de chèvre fermiers.

 

Horaires d’ouverture de la fromagerie : tous les jours 9h-12h et 17h-19h

Visite guidée (gratuite) sur RDV au 04.75.89.98.72

Rillettes, foies gras, préparations végétales à tartiner, soupes (froides et chaudes), confits… pour chacun de ces mets, Marc Sansdevoir utilise que des matières premières de haute qualité, à les mitonner avec soin dans le respect des traditions des maîtres artisans d’autrefois. 

 

Venez le découvrir à Joyeuse

Du lundi au samedi de 9h à 19h.

Parcequ'au Domaine de Bournet on ne fait pas que du bon vin, nous vous proposons quelques gourmandises:

 

- Nos gelées de vin au Chardonnay, au vin Merlot et au Rosé de Syrah, un délice pour accompagner vos foie gras, fromage de chèvre ou en simple dégustation sur un bon pain ! 

- Notre miel car nous hébergeons 80 ruches en pleine santé ! Nous produisons plusieurs types de miel: acacias, garrigue, lavande, toutes fleurs et châtaignier

- Du nougat du Petit Ardéchois 

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